Coup de Gueule
Les salons de la gastronomie
Mon coup de gueule aujourd’hui concerne le MIAM (salon de la gastronomie), j’y étais hier après midi cout de l’entrée 3,50 € soit l’équivalent de 4 baguettes et demi de pain … souvenez vous « vieux français » par 6,55957.cela aurait fait : une entrée à 22,96 francs …
Mais cela concerne également tous ces types de manifestations commerciales où le principe est faire vendre des produits que l’on dit du terroir.
Mais tout ça pour quoi ? Une foire commerciale où les exposants payent un stand pour vous y vendre leurs produits.
C’est un peu comme si les hyper marchés vous faisaient payer un droit d’entrée pour aller acheter les produits qu’ils vous y proposent.
Et si encore ont y trouvait que des produits du terroir, des produits bien de chez nos fermiers, mais au détour des stands on trouve aussi du cochon venu d’au-delà des frontière mettant en péril les producteurs locaux et du tout et du n’importe quoi.
Un exposant ayant une zone repas m’a fait part 1700 € de location d’emplacement pour 6 services de repas à proposer à 16 € le menu il en faut du monde pour amortir.
Reviendra t il l’an prochain ?
Et puis où se trouvait l’Espagne un diner « dit » chic à 25 € plus 3 € 50 de droit d’entrée plus les vins, il me semble que ça fait cher en période crise…surtout que le menu…avait du mal à m’inspirer avec de la charcuterie Cévenole dans un menu espagnol (mais là bas aussi c’est la crise !)
Je suggère aux organisateurs pour l’an prochain d’utiliser le thème « PIGEON » pour cette manifestation.
Cela bien évidemment n’engage que moi, mais c’est trop fort j’avais envie de la dire.
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