(N° 32425)
La FERME ERREKA
2105 Itsasuko errebidea
64250 ESPELETTE
Latitude : (Nord) 43.3251° Longitude : (Ouest) -1.44277°
Tarif : 2021
Electricite : 1.00 €
Emplacement : 10.00 €
Type de borne : artisanale
Services :
Restaurant
Electricité : 10 ampères, 24h, 2 prises
Autres informations :
Ouvert A l'année
5 emplacements
Moyen de payment : CarteBancaire
Tel: +33 5 59 93 80 29
plats à emporter
produits fermiers
25, place du marché
C'est la vitrine de l'AOP piment d'Espelette : dans le cadre de son activité de promotion de l'AOP, le syndicat des producteurs de piment d'Espelette a créé un centre d'interprétation dédié à la valorisation du piment.
Cet espace a pour objectif de valoriser le travail des hommes et des femmes, le terroir, les caractéristiques organoleptiques.
Ce lieu présente notre épice en produit d'exception.
Vous trouverez le piment d'Espelette sous ses 3 formes (en poudre, en corde, en frais).
55, place du Jeu-de-Paume
Lurretik (« terroir » en basque) est une boutique qui possède une belle authenticité quand on y entre.
Poutres animées de piments d’Espelette, mobilier ancien pour présenter les produits de ces producteurs qui ont eu envie de mettre en avant le piment dans tous ses états, cordes, purée, poudre, confitures vous invitent à découvrir tous les produits.
Vous y trouverez des produits du terroir, charcuterie, sardines, confit de canard, chocolats, confitures et biscuits...
Les usages anciens sont perpétués avec la mise en corde et le séchage traditionnel en façade.
Elle est considérée comme l’une des plus belles du Pays Basque.
Sa situation auprès du petit pont roman et le ravissant cimetière arboré (voyez les stèles discoïdales) qui se serre autour d’elle en fait déjà un bijou.
Son clocher donjon Renaissance est particulièrement remarquable.
Dans l’église, ne manquez pas d’observer comment s’appuie la nef (gros contreforts), la chaire à panneaux, le retable baroque doré à colonnes torses et alcôves (XVIIe) et enfin les trois étages de galeries.
Elle recèle un riche mobilier, dont plusieurs éléments classés monuments historiques au titre objet :
contient un tombeau style Art déco réalisé pour Agnès Souret, la première Miss France (1920), habitante d'Espelette et née à Biarritz en 1902 ; ce tombeau a été inscrit MH par arrêté du 18 septembre 2006
monument emblématique de la commune, fut bâti vers l'an mil par les barons du même nom et légué aux habitants d'Espelette en 1694 par la baronne Juliana Henriquez.
En 1997, des investigations archéologiques révélèrent les vestiges d'une forteresse de la fin du Moyen Age. Inscrit aux Monuments historiques,
il abrite aujourd'hui 3 expositions permanentes :
Séchage des piments.
Espelette a reçu le titre de Village coquet de France en 1922 et celui de Prestige de la France en 1955.
Espelette est célèbre pour ses cultures de piment, dont la variété locale a hérité du nom de la commune : piment d'Espelette. Ainsi, dans de nombreux cafés et restaurants de la ville, des grappes de piments sont mises à sécher au plafond, occupant parfois tout l'espace disponible. À partir du mois de septembre, le village devient pittoresque avec des guirlandes de piments sur les façades et balcons des maisons.
Le village est aussi réputé par l'élevage des pottoka. Une foire pour ce petit cheval est organisée les derniers mardis et mercredis de janvier.
Une plongée au cœur de l’histoire des Rostand à Arnaga durant la Belle-Epoque.
L’ambiance de la vie à Arnaga est récréée : l’intimité des Rostand, leur vie quotidienne, l’enfance de Maurice et de Jean, les relations avec les personnalités proches de la famille…
Des archives exceptionnelles, des objets inédits, des correspondances, des photographies offrent un voyage dans cette période insouciante et effervescente.
Un parcours de visite comme une rencontre avec une famille d’écrivains.
Adultes : 8€50
interdit aux chiens
date du XVIè siècle mais elle est remaniée au XVIIè.
Son clocher est construit en 1875. Elle est sans doute l'une des plus belles églises du Pays basque et l’une des plus caractéristiques.
À l'extérieur, autour de l'église, on peut apercevoir de vieilles stèles discoïdales à l'endroit même de l'ancien cimetière de Cambo-les-Bains.
Ce sont des monuments funéraires emblématiques qui symbolisent le passage de l’âme du défunt, de la vie terrestre à la vie céleste.
Très souvent, la partie ronde est gravée d’une croix basque, du nom de famille, ou des symboles représentant la vie ou le métier du défunt.
En entrant dans l'église, on découvre le superbe retable du XVIIè siècle en bois doré, classé Monument Historique. Entre des colonnes torses décorées de feuillages et des grappes de raisin (symboles du sang et du Corps du Christ), s'offre aux regards une remarquable oeuvre anonyme du XVIIè siècle représentant "le martyre de Saint-Laurent" qui eut lieu à Rome en 258.
L'établissement Thermal se situe au coeur d'un magnifique parc arboré de palmiers, d'une multitude de fleurs et de plantes exotiques.
Vous longerez une palmeraie et apprécierez la fraîcheur que procure la Nive bordant les jardins des Thermes. Vous pourrez admirer l'architecture extérieure de la bâtisse de style Art Déco mais vous ne serez pas autorisés à pénétrer dans le bâtiment, non ouvert à la visite, sauf si vous souhaitez profiter du Spa, ou si vous le visitez lors des journées portes ouvertes.
Les 12 hectares paysagés du Parc des Thermes sont composés de 460 arbres dont 70 essences différentes, et de nombreuses variétés de palmiers comme le Trachycarpus, Washingtonia, Butia, Phoenix ...
Si vous êtes attentifs, vous pourrez aussi apercevoir les petits animaux qui y ont trouvé refuge et écouter leurs douces mélodies.
Quelques informations pratiques :
• Le parking des Thermes est vite pris d'assaut en haute-saison thermale. Vous pouvez prendre le bus (ligne 57 ou ligne 59) depuis le centre-ville pour vous y rendre.
• Le parc thermal se visite en libre accès toute l'année, en revanche, le bâtiment n’est accessible qu’aux curistes.
Situé à quelques kilomètres de Cambo-les-Bains et d’Espelette, Itxassou est un village traditionnel du Pays Basque à l’authenticité préservée. Entouré de légendes, il abrite au bord de la Nive le « Pas-de-Roland », un rocher qu’aurait brisé le sabot du cheval de Roland lors de son passage des Pyrénées. D’autres versions racontent que Roland aurait lui-même creusé le rocher à l’aide de son épée Durandal. Pendant un séjour au Pays Basque en camping Itxassou, une balade le long de la Nive en direction du mont Artzamendi permet d’admirer cette curiosité naturelle et même, en dehors des périodes des crues, de passer par le trou creusé dans la roche. Nichée dans un cadre naturel d’exception, Itxassou est le point de départ de nombreuses randonnées et promenades vers le mont Atharri, les ruines de la forteresse du Mondarrain, et les vus remarquables au sommet du mont Artzamendi, survolé par les vautours.
Au centre du village, l’église Saint-Fructueux du 17e siècle est riche d’un exceptionnel mobilier de bois sculpté et de trois étages de galeries.
Prendre son temps. Prendre un grand bol d’air frais. S’évader pour quelques heures le long d’une boucle de la Nive, cette rivière sauvage qui prend sa source au sud d'Estérençuby et rejoint l’Adour à Bayonne.
Ici, le Pays Basque s’offre dans sa plénitude et son authenticité.
le charmant petit village d’Itxassou, célèbre pour ses cerises noires, constitue le point de départ de cette promenade incontournable de 3km environ.
Très appréciée des marcheurs et des amoureux de la randonnée, cet itinéraire est facile et accessible à tous de par son faible dénivelé, un peu moins de 70 mètres. Bordant la Nive, la route goudronnée permet aux personnes à mobilité réduite et aux tout-petits en poussette de profiter pleinement de la beauté des paysages de la gorge enclavée dans la vallée.
Le long d’un muret en pierre, la gorge se dévoile dans toute sa splendeur avec ses eaux vives et transparentes, entourée de collines boisées qui culminent à plus de 300 m de hauteur.
Ici, la magie est partout… dans les reflets turquoise de la rivière, aux détours du chemin dominé d’arbres centenaires et de la nature luxuriante.
Après 2km de marche, on atteins le fameux Pas de Roland qui marque les derniers mètres de cette promenade enchanteresse : un rocher immense creusé d’un passage étroit qui traverse un trou taillé dans la pierre.
LES LÉGENDES DE CET ENDROIT MYTHIQUE, SUR LES TRACES DU CÉLÈBRE HÉROS MÉDIÉVAL
Selon la légende, Roland, le neveu de Charlemagne, passa par ce site en août 778 en se dirigeant à cheval vers le col qui lui permettra de repousser les Sarrasins (en réalité la milice Vasconne basque) en Espagne avec l’aide de son armée.
Toutefois, un gros rocher infranchissable lui barra le passage. Une première légende raconte que cette cavité fût creusée par un coup de sabot du cheval de Roland.
Une seconde relate que ne pouvant poursuivre son chemin, Roland brandit son épée (du nom de Durandal ) et tailla un passage lui-même pour franchir cet obstacle avec ses soldats. Mythe légendaire ou affaissement naturel agrandi par l’homme pour y faire passer un sentier muletier ?
Le mystère demeure. Malheureusement, la légende conte aussi que le brave Roland trouva la mort peu de temps après cet épisode, le 12 août 778 au col dit « Col de Roncevaux » aux pieds de l’Espagne, au cours d'un affrontement contre les Sarrasins.