Depuis ma première visite en 2008 peu de choses ont changées...Si on ne voit plus l'encensoir dans la cathédrale....

Étant une ville tellement conditionnée par son trésor jacobéen, beaucoup de gens visitent Saint-Jacques-de-Compostelle mais peu la découvrent vraiment. Peu de gens savent qu’à Saint-Jacques, il faut rester, car si cette ville était une personne, elle serait extrêmement accueillante. Une personne qui se souvient des histoires passées et qui cherche toujours à s’embarquer dans de nouvelles aventures. À Saint-Jacques, il faut rester pour profiter de ses rues bondées d’étudiants et des tavernes qui sentent la mer. Il faut profiter de sa vie et des nombreux plans qu’elle offre, même de cette pluie charmante et paresseuse qui tombe assez souvent dans la ville. Au fait, n’oubliez pas votre parapluie.

Étant une ville tellement conditionnée par son trésor jacobéen, beaucoup de gens visitent Saint-Jacques-de-L’aspect le plus superficiel de Saint-Jacques-de-Compostelle, celui que l’on connaît au premier coup d’œil, celui qui entre par les yeux, celui qui conquiert de cette manière que la beauté a de conquérir. Saint-Jacques est bien connue pour sa place de l’Obradoiro et sa cathédrale. La superficialité, dans ce cas, a une valeur incalculable. Il faut tout de même aller à la place de Platerías pour bien observer la cathédrale, où, au Moyen Âge, les orfèvres se tenaient pour vendre leurs marchandises. D’où son nom. Il faut errer dans le centre historique sans carte pour découvrir des nouvelles optiques.

Pour apprendre à connaître un lieu, comme pour les gens, il faut flâner dans les rues, marcher sur ce que l’on a marché, poser beaucoup de questions et être toujours curieux et intéressé. Tout cela correspond bien à Saint-Jacques, une ville universitaire, une ville sainte, une ville du passé et de l’avenir. Une ville qui conserve ses traditions tout en se tournant vers l’avenir, elle offre de nombreux projets qui témoignent d’une personnalité centrée sur la culture et l’histoire, mais avec un espace clair pour la vie en société.

Mais qui a volé le célèbre encensoir ?

Le caractère universitaire de Saint-Jacques est extrêmement important pour comprendre sa personnalité, car chaque matin, après-midi et soir, les étudiants universitaires occupent les rues, les bars et les espaces verts de la ville. Une visite de cette université cinq fois centenaire s’impose donc. On peut y accéder grâce aux visites guidées qui passent en revue les lieux les plus emblématiques des différentes facultés et les coins qui ont fait de cette université l’une des plus importantes d’Espagne.

Ce chocolatier tout un symbole, je me souviens de mon papa qui a l'époque avait 86 ans et m'avait accompagné a passé plus de temps devant cette vitrine qu'a visiter la cathédrale !!!!